想吃排骨了。但是天气太热，不想吃油腻的糖醋排骨，也不想味道太淡的排骨汤。那清蒸排骨就是最佳选择了。
将排骨洗净后，加入盐，酱油，麻油，料酒和姜。腌制10分钟左右。
放入高压锅，蒸30分钟左右。
带点脆骨的排骨，蒸出来会特别好吃。麻油是重点，加了麻油会特别香!一定要芝麻油，不要芝麻香调和油哦!
