西米盏

西米盏的做法步骤

1. 第1步.

   1，西米泡两个小时，水分沥干，放入盘中，加糖，吉士粉，生油撹透备用。

2. 第2步.

   先把西米放一半在小挞盏内，加入少许豆沙倒入另一半再盖着豆沙，面上刮平，丄笼篜15分钟即可。