每次去饭店要是点凉菜,基本上都会点这个果仁菠菜,很喜欢吃里面的花生米,据说吃花生米还减大腿呢,所以要多吃去饭店最爱点的凉菜--果仁菠菜这个菜挺简单的,菠菜煮一下,跟花生米拌在一起就成了,放在冰箱里一会儿,最适合夏天吃了
菠菜洗净切五厘米左右长度小段,放在沸水中汆2分钟左右,捞出控水备用
把菠菜,花生米,蒜,糖,醋,生抽,香油搅拌均匀即可
步骤图
把菠菜洗净,要不有土腥味儿,也可以煮菠菜的时候放一点盐哦~~~
