自制蓝莓果酱

自制蓝莓果酱的做法
17人浏览0人收藏
收藏

自制蓝莓果酱的做法说明

酸酸甜甜超好吃。涂在烤面包上或者拌酸奶吃,yummy!关键是做法和用料都很简单,不用担心蓝莓吃不完啦~

自制蓝莓果酱的食材和调料

蓝莓230g
白砂30g
柠檬半只

自制蓝莓果酱的做法步骤

  1. 第1步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第1步

    准备食材。蓝莓用面粉洗净,用纸巾擦干。

  2. 第2步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第2步

    将糖倒入蓝莓中。

  3. 第3步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第3步

    用勺子将蓝莓碾碎,使蓝莓和糖充分混合,静置两个小时。

  4. 第4步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第4步

    将静置后的蓝莓倒入不粘锅,用小火煮会儿,然后挤入柠檬汁,并用木勺或铁勺按一个方向搅拌,直到水分完全蒸发,呈粘稠的果酱状。

  5. 第5步.自制蓝莓果酱的做法步骤 第5步

    把煮好的蓝莓酱装入完全干燥且能密封的容器中。搞定。

小贴士

粘稠状就是用勺子捞起以后不会流水状那样往下流,是和勺子很粘连。坏的蓝莓一定要挑掉哦,不然会影响整个蓝莓酱的口感。柠檬的量根据个人口味添加啦。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页