鲍汁极品锅

鲍汁极品锅的做法
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鲍汁极品锅的食材和调料

鲍鱼200克
猪蹄300克
鸭掌300克
杏鲍菇100克
香菇50克
鲍鱼半瓶
料酒,老抽各10毫升
适量
5克

鲍汁极品锅的做法步骤

  1. 第1步.

    将猪蹄,鸭掌,姜葱洗净切碎,鲍鱼,杏鲍菇学,香菇泡发备用

  2. 第2步.

    猪蹄斩件放入锅内加清水煮5分钟捞起,沥干水分备用

  3. 第3步.

    再将砂锅内重新加水放入葱姜料酒煮开加入猪蹄,鸭掌杏鲍菇,香菇,鲍鱼汁,老抽料酒大火煮开转小火煮至猪蹄酥软,最后加入盐伴炒起锅即可

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