之前做的黄瓜卷五花肉启发的，举一反三嘛哈哈。清爽的薄荷和黄瓜配上酱牛肉，入口清爽极了，夏天最适合不过了。
酱牛肉切小片。（做法可以搜）我买的是现成的。黄瓜用削皮刀削长片。
一片牛肉一片薄荷，用黄瓜片卷起。
调汁：蒜碎+生抽+米醋+香油（可以加点剁椒什么的，根据口味随意）
摆盘开吃。也可以直接把酱汁淋在卷上哦
其实不用酱汁也非常好吃。
