凉拌糖醋苦菊

凉拌糖醋苦菊的做法步骤

1. 第1步.

   苦菊去除外围老叶，泡凉水10分钟，洗净控水后切段，拌入切瓣圣女果

2. 第2步.

   醋，糖，生抽，蒜末，少许盐调成味汁，倒入苦菊菜上

3. 第3步.

   锅里热油，加花椒小火爆香，捞出，把热花椒油浇入苦菊上，撒酒鬼花生，拌匀即可食用。