培根蛋糕是一种咸味的蛋糕！这种蛋糕香酥可口~奶酪味香浓，口感独特！一起试试吧~
先把黄油化掉放凉！ 在面粉中加入盐，黑胡椒，泡打粉搅拌均匀加入鸡蛋，要慢慢的放，不要让面粉结块，用勺搅拌均匀，最加橄榄油和黄油还有朗姆酒，牛奶搅拌均匀备用！
把培根切成小丁，橄榄切成3~4瓣，奶酪也切碎，把培根和橄榄还有奶酪放进面糊里搅拌均匀！
把模具擦上黄油，倒进面糊！烤箱开循环风200度25分钟左右
搅拌面糊不用打蛋器，勺子和手动打蛋器就可以了！
如果不喜欢酒，可以全用牛奶！
如果口清不喜欢吃太咸可以不放盐！因为培根和橄榄都是咸的！
也可以把奶酪隔热水化掉放凉后倒进面糊！