香煎龙鱼

香煎龙鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将龙鱼解冻，放盐和料酒腌半小时

2. 第2步.

   将锅烧热，倒入油（稍多些） 将鱼放入，两面煎至金黄。

3. 第3步.

   煎好后，同时加入食醋和料酒烹一下，葱姜蒜。快出锅时可以加点盐。