本宫向来懒惰，太复杂的菜系不想做，但简单的菜也做的自己都难以下咽。但！唯独蛋炒饭得到大家的一致好评。别人有拿手菜，我有拿手饭，哈哈。
热锅，下油，下饭翻炒，将每粒饭都炒到裹上油。
在饭中间扒个空，放油，将蛋打散，下蛋，用筷子顺时针搅动并翻炒，炒至蛋金黄，有蛋香味。
将米饭与蛋一起翻炒，将火腿肠切丁，放入锅中与其一起翻炒，入酱油，入盐，撒点葱花，翻炒两下起锅。美美哒〜
