香煎馒头片

香煎馒头片的做法步骤

1. 第1步.

   馒头切1-1.2cm左右厚片。

2. 第2步.

   淀粉、水、食盐调成粉浆。

3. 第3步.

   平底锅放少许油烧热，馒头在淀粉浆中迅速的两面各蘸一下，入锅小火煎。一面煎至金黄再翻另一面。因为淀粉会沉底，所以每次蘸前都要将粉浆搅拌一下。

4. 第4步.

   煎好的馒头片可以放在厨房纸巾上吸去多余的油分。

5. 第5步.

   涂上爱吃的酱料，拍照，开吃！