有时候懒得洗菜切菜炒菜，就会直接用最简单的食材做炒饭。
在锅里放入少量油（我用的是猪油，所以炒饭很香，大家也可以根据自己的喜好选择），油热后，放入新鲜米饭（根据自己的量来定）。
火腿肠切均匀小片。米饭稍微翻炒后，放入火腿肠，雪菜，继续翻炒2~3分钟。
加盐、少许蚝油，翻炒1~2分钟后盛出，撒上小葱。大功告成。^_^
因为米饭是热的，所以也可以先炒火腿肠和雪菜，炒出香味再放米饭；如果是冷饭，就需要先炒热米饭。
