素疙瘩汤

素疙瘩汤的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丁 葱切段

2. 第2步.

   过油 炸葱 一勺胡面 放土豆丁

3. 第3步.

   翻炒  少许酱油 盐 倒冷水 煮5分钟左右

4. 第4步.

   豆腐 西红柿 切丁 香菜切段

5. 第5步.

   面掺少许水 和成疙瘩状 或倒水多些将面和块状 用筷子夹成小疙瘩

6. 第6步.

   土豆快煮熟时倒入 豆腐和西红柿丁 看水是否充裕够煮熟面疙瘩 倒充裕水 放盐 少许味极鲜酱油 煮5分 倒入沙盖菜

7. 第7步.

   将面用筷子夹成疙瘩放入锅中 煮熟即可（大概10分钟左右）放入香菜 收工