先将胡萝卜、土豆炒熟再放入猪肉炒熟，起锅备用。 再放少许油，将春酱放入（注意别加盐，本身就很咸的），加一勺糖，先别加水，炒熟起锅备用。 把油盛出，将炒熟的春酱跟胡萝卜土豆猪肉一起放入锅，加适量的水（可以加点淀粉），闷锅10分钟，炸酱就做好了。 面条放开水锅，煮熟捞起放碗，加入炸酱，加点青瓜就OK啦。
春酱别下太多，因为本身很咸
