红薯面窝头

红薯面窝头的做法
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红薯面窝头的做法说明

红薯面窝头,我听妈妈那辈听说的、不过我妈不会做我就用自己的创意做了一些,觉得味道不错、很有嚼头,挺好处的

红薯面窝头的食材和调料

红薯200g
玉米50g
适量
各种果脯果干适量
白砂30g

红薯面窝头的做法步骤

  1. 第1步.

    把红薯面和玉米面倒入盆中,搅拌均匀

  2. 第2步.

    在放入红薯面和玉米面的盆里放入开水,边倒开水边搅拌,

  3. 第3步.

    弄成团,然后搓成长条,弄成剂子,弄成窝头形状,上锅蒸,蒸熟即可

小贴士

红薯面必须要用开水烫一下,这样吃起来才有嚼头
  红薯面在普通的菜市场就有的卖,很好找,不过要小心一点别买到坏红薯面,有不良商家用发了的红薯做红薯面、
  我也是第一次做第一次吃觉得味道蛮好的,
  如果喜欢也可以加点葡萄干枣干芝麻啥的果脯随自己喜欢的口味,
  糖可以随自己的口味加,红薯面嚼着嚼着也有淡淡的甜味,

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