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玫瑰礼盒
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玫瑰礼盒的食材和调料
鸡蛋
2只
油
20g
牛奶
20g
糖
(蛋黄)
12g
糖
(蛋白)
24g
奶油
200g
低筋
面粉
51g
玫瑰礼盒的做法步骤
第1步.
蛋白和蛋黄分离
第2步.
蛋黄、油、牛奶、低粉搅拌
第3步.
蛋白打发
第4步.
蛋白和蛋黄糊搅拌,放入烤箱,160度烤45分钟。
第5步.
奶油打发待用
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