炎热的夏天,能有一道色香味俱全清凉爽口菜,餐桌上的一道风景、让人胃口大开。
豆腐切成块‘留盘备用。
皮蛋切叮 ,将切好的蒜泥, 醋和盐调好, 洒在豆腐上‘最后香菜粉墨登场。
这道菜不要放太久哦,醋的味道渗入豆腐里,味道就不是那么理想啦!