手捏巧克力豆饼干

手捏巧克力豆饼干的做法步骤

1. 第1步.

   将粉类原料，糖、盐放入搅拌盆中，画圈搅拌均匀

2. 第2步.

   加入花生酱或者其他酱，把两大勺菜籽油倒入搅拌盆，用手搅拌，让油和粉类原料充分混合，然后用双手手指把原料搓散（大概十秒一搓）

3. 第3步.

   大致没有结块即可，再倒入水，画圈方式倒入，用类似淘米的手法搅拌

4. 第4步.

   此时加入巧克力豆，折叠面团，使表面光滑，如果难以成团，适当加水，少许

5. 第5步.

   用手将面团分成十六份，搓成一口大小的球形，压扁，放在烤盘上，请适当留出些许间距

6. 第6步.

   烤箱预热至170度，烘烤25分钟，表面上色即可，烤好后立刻取出，冷却