竹荪虾滑煲鸡汤

竹荪虾滑煲鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   基围虾剝壳，挑去虾线，剁成虾泥，加少许盐和淀粉搅拌均匀

2. 第2步.

   砂锅炖鸡汤，加一片姜去腥味

3. 第3步.

   竹荪泡发，剪去两头，将虾滑塞入，塞满

4. 第4步.

   热鸡汤盛到一个小锅里，开火，放入做好的竹荪虾滑，烧开即可