这几天在我妈家翻到几本养生菜谱,遂摘录几道下来,下次可以做。有兴趣的盆友也可以做做看。
南瓜洗净,去皮、瓤,切块。豆豉洗净。
取一盘,放入南瓜块、豆豉、葱丝、盐、植物油、鸡精,上笼蒸25分钟即可。
可解毒护肝,亦能促进肠道吸收。