芦笋是我最爱的蔬菜，现在是吃芦笋的时候，每次是变着花样做，芦笋还特别适合减肥的亲们，今天的芦笋用了广式做法，鲜嫩可口。
芦笋去掉老的部分，削皮
切断，水烧开，放少许盐，放入芦笋焯水
芦笋焯熟，捞出，放入凉开水
锅里留少量焯芦笋的水，放生抽，冰糖，烧开，浇在芦笋上。
放上蒜蓉，油烧热浇在芦笋上即可。
