炒松肉

炒松肉的做法
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炒松肉的做法说明

没吃了的松肉不要放过他,我觉得可能松肉就是为了再炒而造的,比直接吃还好吃。

炒松肉的食材和调料

松肉
尖椒
黑胡椒
生抽
老抽
孜然

炒松肉的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅温油复炸松肉,炸至表面略泛金黄,捞出。

  2. 第2步.

    留底油,葱姜蒜呛锅,放一小把孜然,放切好的洋葱和尖椒片翻炒。

  3. 第3步.炒松肉的做法步骤 第3步

    倒入料酒翻炒,投入炸好的松肉,翻炒一会,烹醋,放糖少许,生抽一勺,老抽半勺,黑胡椒可凭个人口味多放,盐少许,水淀粉勾芡出锅。

小贴士

烹醋很重要。

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