秘制南乳肉

秘制南乳肉的做法步骤

1. 第1步.

   爱森五花肉切块焯水，沥干水分。

2. 第2步.

   准备好腐乳汁

3. 第3步.

   锅上火烧热转小火，放一点油润锅然后倒出，放入冰糖慢慢熔化到糖液起沫转焦糖色时倒入肉。

4. 第4步.

   倒入肉中火快炒，再加姜，料酒。

5. 第5步.

   加腐乳汁

6. 第6步.

   放入腐乳汁后翻炒，微火炖一小时，然后大火收汁。

7. 第7步.

   腐乳肉的特点：香甜、软糯，入口即化！

8. 第8步.

   非常的好吃