榴莲班戟

榴莲班戟的做法
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榴莲班戟的做法说明

原来班戟就是pancake啊,一直奇怪了很多年为啥会有班戟这么奇怪的名字。好吃不用多说,爱榴莲的自然爱,不爱榴莲的里面可以卷芒果啊草莓神马的嘛~

榴莲班戟的食材和调料

鸡蛋1个
面粉50g
10g
黄油20g
淡奶油适量
主角榴莲啊~或者其他果吧

榴莲班戟的做法步骤

  1. 第1步.

    班戟皮:鸡蛋打散,加点牛奶啊,淡奶啊 随便来一点吧50ml差不多了,拌入过筛的面粉,搅匀。 黄油融化,一起拌入

  2. 第2步.榴莲班戟的做法步骤 第2步

    煎:不粘锅小火,一大勺下去,锅子摇一圈,可以流成一个圆,薄薄的,一会儿熟透了,揭起来就好啦

  3. 第3步.榴莲班戟的做法步骤 第3步

    卷:来一勺奶油,来一勺榴莲,比例自己把握吧

  4. 第4步.榴莲班戟的做法步骤 第4步

    噢啦,切开是不是很漂漂啊,啃吧~

  5. 第5步.榴莲班戟的做法步骤 第5步

    看看芒果的吧

小贴士

这样煎出来的班戟皮两面都很漂亮啦,不用纠结那一面朝里哪一面朝外,卷吧卷吧就可以啦,没吃完记得放冰箱噢,奶油很容易化掉的,口感就不好啦

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