自制宝宝鱼松(适合1岁以上的宝宝)

自制宝宝鱼松(适合1岁以上的宝宝)的做法
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自制宝宝鱼松(适合1岁以上的宝宝)的做法说明

本食谱来源于《宝宝辅食这样吃:不生病、不挑食、不过敏》

自制宝宝鱼松(适合1岁以上的宝宝)的食材和调料

无刺鲷鱼鱼片1片
海苔(剪成细丝备用)酌量
、八角、、洋去腥食材可依各人口味酌量选用

自制宝宝鱼松(适合1岁以上的宝宝)的做法步骤

  1. 第1步.

    将去腥食材、鱼片放入一小锅中,水淹过即可,再放入电锅,外锅倒入半杯至1杯水蒸熟。

  2. 第2步.

    烤箱120摄氏度预热约10分钟。

  3. 第3步.

    电锅蒸熟的鱼片取出放凉备用。

  4. 第4步.

    利用食物调理器将鱼片打成碎泥状,并以擀面杖滚压过肉泥。

  5. 第5步.

    肉泥拌入一点酱油,放入烤盘进烤箱烘烤,设定110摄氏度烘烤25—35分钟, 中途每隔5—10分钟将肉泥搅拌一番,最后5—10分钟拌入芝麻与海苔丝一起烘烤。

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