第一次做,写下教训,只是给自己看,希望下次能做的完美。
等我做到自己满意了再来写。
1.上色还不错,放了五块冰糖感觉不够甜,下次多放点 油有一点点多了。2.没有酱油,没有鸡精,全靠耗油和盐提鲜提味,盐多了微咸。3.豆角和土豆可以再稍微晚点放,颜色好,也不能太晚,因为要入味。4.下次炖肉可以尝试八角神马的东东,味道会丰富一些。