炒咸菜

炒咸菜的做法步骤

1. 第1步.

   将腌好的大头菜片片切丝，或者直接买咸菜丝。洋葱、青椒、葱、姜也切丝。

2. 第2步.

   干辣椒用水湿一下，用剪刀或者刀弄成两半，入油锅炸一下。

3. 第3步.

   加入葱姜丝、青椒、洋葱放入锅中翻炒。

4. 第4步.

   加入生抽翻炒几下，放入咸菜丝翻炒，加入适量的糖继续翻炒。

5. 第5步.

   出锅，盛盘，完成~~~~