第一次煎东西,卖相不怎样
南瓜去皮,洗净,切小块
南瓜煮熟或蒸熟,然后压成南瓜泥,
将糯米粉,淀粉(或玉米生粉)和糖一起倒入南瓜泥中搓成面团的样子,
然后捏成圆形的样子,就可以拿去煎了
煎的时候,要把南瓜湿一湿水,再用文火煎。这样煎出来的南瓜不粘锅
1.要把南瓜湿一湿水。2.因为南瓜湿了水,所以煎的时候油会很容易的溅到你身上,要小心。