水烧开 放姜片 鸡腿焯水
放酱油五香粉 盐料酒花椒粉腌鸡腿半个小时
超市买来的炸鸡粉 把鸡腿裹一层
锅里油烧开 鸡腿放进去开始炸 用小火 炸好后出锅
炸鸡粉是超市买的 也可以自己制作 一定要腌不然不入味 裹炸鸡粉时可以让鸡腿表面沾水 裹就会均匀点
