烩牛肉盖饭

烩牛肉盖饭的做法
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烩牛肉盖饭的食材和调料

牛肉(带汤最好)
半个
西红柿2-3个
土豆1个
胡萝卜1根

烩牛肉盖饭的做法步骤

  1. 第1步.

    清洗材料,胡萝卜切滚动块(不要太大),土豆切小块,洋葱切片,西红柿剥皮切小块

  2. 第2步.

    锅烧热倒少量油,洋葱爆炒出香味,放入西红柿,一小勺白糖

  3. 第3步.

    放入胡萝卜和土豆,加半碗水

  4. 第4步.

    加入适量牛肉和牛肉汤,焖煮5min,注意适量添水,不要糊锅

  5. 第5步.

    待汤汁变浓稠时,放盐,出锅,浇在

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