红枣葡萄糕

红枣葡萄糕的做法
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红枣葡萄糕的做法说明

外面下着雨,又很想吃甜点,不想出门,家里也没有烤箱,那么这款红枣糕就很适合懒懒的吃货啦

红枣葡萄糕的食材和调料

鸡蛋1只
面粉适量
红枣随意
葡萄干随意
牛奶适量

红枣葡萄糕的做法步骤

  1. 第1步.红枣葡萄糕的做法步骤 第1步

    用筛子把面粉筛细

  2. 第2步.红枣葡萄糕的做法步骤 第2步

    牛奶放微波炉里,低火加热1分钟

  3. 第3步.红枣葡萄糕的做法步骤 第3步

    把牛奶倒入筛好的面粉中不断搅拌,打入一只鸡蛋,并放入一点油、一点盐、一些糖或蜂蜜,用量取决于你自己对甜味的喜好程度

  4. 第4步.红枣葡萄糕的做法步骤 第4步

    把红枣洗净剪碎,葡萄干放入热水中泡软洗净,核桃仁捏碎,一起放入面糊中继续搅拌,并盖上保鲜膜,静置20分钟

  5. 第5步.红枣葡萄糕的做法步骤 第5步

    放入微波炉中高火加热5分钟

  6. 第6步.红枣葡萄糕的做法步骤 第6步

    bingo,热腾腾的红枣葡萄干糕就出炉啦,口感很Q,趁热吃吧

小贴士

1、面糊不要太稀,牛奶可以一点点加,方便确定面糊的粘稠程度;
2、我放的绵白糖,2勺,有点多,我不怎么喜欢很甜的东东,面糊的甜度比成品要显得淡,所以尝面糊的甜度时,有淡淡的甜味即可。当然,你要很喜欢吃甜的话,对放点也没关系

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