我用的迷你胡萝卜，买不到用正常的切条切丝都可，夏日吃那么油腻来换换清爽吧～
1.胡萝卜在开水里抄一下，几秒就行，出锅过凉水。 2.橄榄油，糖，盐，醋等在小碗里拌匀后倒与胡萝卜拌匀即可。冷藏一下更好吃。 3.我配了点肉酱，类似炸酱面的肉臊，蘸食也可
