
如果你喜欢黄油和土豆,那么这款绝对符合你的口味,土豆又是很好的淀粉来源。所以,千万别错过这道简单很好吃又营养的料理哟!

食材合照

先把土豆削好,土豆要挑我们西北人叫“面”的,就是很容易煮软,沙沙的口感。

切块泡水

中火闷煮,直到…

边角软烂…

换小酱汁锅,压碎他们…也可以用叉子,汤匙压

开小火,加入一半黄油,搅一搅,黄油消失,加另外一半,继续搅。

加入黑胡椒、盐,搅一搅,尝一下。

加入牛奶,加一点搅一搅

尝尝味道!看盐和黑胡椒是否需要继续添加。

关火,装盘,完成!
牛奶和黄油可以按照自己的口味添加减少。