抹茶巧克力蛋糕

抹茶巧克力蛋糕的做法
59人浏览0人收藏
收藏

抹茶巧克力蛋糕的做法说明

原方君之的

抹茶巧克力蛋糕的食材和调料

白巧克力90g
黄油60g
鸡蛋一个
低粉90g
杏仁粉30g
抹茶粉5g
牛奶65g
炼乳40g
20g
泡打粉一小勺
小苏打四分之一

抹茶巧克力蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.抹茶巧克力蛋糕的做法步骤 第1步

    白巧和黄油混合隔水加热

  2. 第2步.抹茶巧克力蛋糕的做法步骤 第2步

    牛奶和炼乳混合倒入1中,原方黑巧加了砂糖40g,我觉得已经够甜了 就没加

  3. 第3步.

    筛入低粉 杏仁粉 泡打粉 抹茶粉和小苏打拌匀〜加入一个蛋黄 拌匀〜一个蛋白加20g糖打倒湿性发泡〜倒入面糊中〜

  4. 第4步.抹茶巧克力蛋糕的做法步骤 第4步

    倒入模具中 七分满〜不过我也不知道7分满多少钱随意吧〜大概7个六连摸的量

  5. 第5步.抹茶巧克力蛋糕的做法步骤 第5步

    烤箱预热185度 35分钟〜

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页