俄式土豆泥配熏肠

俄式土豆泥配熏肠的做法
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俄式土豆泥配熏肠的做法说明

介个呢。。。是一道单人快手餐。。在俄国土豆的地位相当于中国的大米。。土豆泥配俄式熏肠是一道俄式的小餐。。。本人比较喜欢土豆哈哈。。。注意不要吃太多哟。。。会胖的。。

这次做的匆忙没仔细装盘。。美感欠妥。下次补齐。

俄式土豆泥配熏肠的食材和调料

鱿鱼圈
鸡蛋小土豆3个
脆皮肠
口味重所以加了大酱
。。

俄式土豆泥配熏肠的做法步骤

  1. 第1步.

    先土豆洗净切丁。记住切小丁(比较容易煮成泥)。加点点盐泡着。

  2. 第2步.

    鱿鱼解冻洗净。

  3. 第3步.

    熏肠可切花。。好看。

  4. 第4步.

    然后把土豆水倒掉,换水漫过土豆一厘米上炉开煮,中火十分钟左右。煮五分钟后常搅拌并放一勺盐。泥状起锅入盘。

  5. 第5步.

    炒锅入植物油(我不太喜欢黄油),油热爆蒜,鱿鱼圈和熏肠一起放入翻炒。加入适量盐和酱油。翻炒熟后起锅。

  6. 第6步.俄式土豆泥配熏肠的做法步骤 第6步

    装盘,加白胡椒,再加点韩国大酱,洒点点葱葱。嘻嘻。。拌一拌。。好吃的伐

小贴士

土豆要处理好。。不然吃到后面就会舌头发麻。

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