无奶油版芒果冰淇淋

无奶油版芒果冰淇淋的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶入奶锅小火煮10分钟左右，主要是收干多余的水份

2. 第2步.

   将芒果肉搅拌成芒果泥，可以用搅拌机，也可以用小勺压成泥，尽量捣碎就可以，有果肉吃的时候口感更真实

3. 第3步.

   待牛奶稍冷却加入捣碎的芒果泥，搅拌均匀，放入保鲜盒中放进冰箱冷冻

4. 第4步.

   接下来是最重要的部分，就是和做普通冰淇淋一样，每过半个小时拿出来搅拌一次，最少要搅拌四次，再次强调这个部分非常重要，要不就变成冰块了

5. 第5步.

   四次搅拌以后再冷冻个4，5小时就可以吃了，口感很不错，自己做的更好吃，加了一点点蓝莓酱和炼乳，更香甜