芒果糯米糍

芒果糯米糍的做法步骤

1. 第1步.

   牛奶、黄油、细砂糖略加热至黄油和细砂糖融化，加入所有分类材料搅拌均匀无干粉颗粒。

2. 第2步.

   完成的面糊加盖保鲜膜，水沸腾后中火蒸20-25分钟左右至面糊熟透。

3. 第3步.

   蒸面糊的同时，将芒果去皮切块备用。

4. 第4步.

   准备一个保鲜袋，手指沾水后取一小块面团放在保险袋上，隔着保鲜袋将面团抓圆并压扁，放入一粒芒果。

5. 第5步.

   隔保鲜袋将糯米面团包起，收口处捏紧。

6. 第6步.

   蒸好的面糊用筷子搅拌均匀略微晾凉，准备一小碗清水，椰蓉平铺在盘子上备用。

7. 第7步.

   将完成的糯米团丢进椰蓉盘子里沾满椰蓉。

8. 第8步.

   做好的糯米糍加盖保鲜膜冷藏后食用。

9. 第9步.

   香甜的果肉，冰冰凉凉的口感，真的很适合夏天～～～