很简单的一道菜,掌握好量的话可以轻松在一人食和大聚餐之间游走!
洗净材料
切丝切丝
热油锅(少量油,腊肠入油锅之后还会再产生一些油脂)按照腊肠-马铃薯-青椒的顺序翻炒,起锅前少量盐,生抽。
有腊肠的菜或者是说有腊味的菜都要少油少盐,一来腊味里自带油盐,二来有益健康