盐烤秋刀鱼

盐烤秋刀鱼的做法
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盐烤秋刀鱼的做法说明

日本家庭的餐桌上经常出现的一道菜

盐烤秋刀鱼的食材和调料

秋刀鱼一条
少许
柠檬2块

盐烤秋刀鱼的做法步骤

  1. 第1步.盐烤秋刀鱼的做法步骤 第1步

    把秋刀鱼洗净,用刀逆着刮鱼鳞晾,然后再用水冲掉

  2. 第2步.盐烤秋刀鱼的做法步骤 第2步

    洗净后,在鱼背上轻轻斜着划2-3刀

  3. 第3步.

    在正面和反面都均匀的撒上盐,腌5-10分钟

  4. 第4步.

    烤箱250度预热5分钟

  5. 第5步.

    鱼放进烤盘,烤7分钟,然后翻面继续烤5分钟,最后拿出来就可以了

小贴士

日本人喜欢把内脏一起吃掉,但是有些人可能会不喜欢吃,可以在处理鱼的时候把内脏处理掉,但是烤的时候鱼肚子会外翻最后可能会不是很好看,所以取决于你个人好吃还是好看

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