迷你甜甜圈蛋糕

迷你甜甜圈蛋糕的做法
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迷你甜甜圈蛋糕的做法说明

配方来自网络,挺好吃的~
感觉原方量有点少,我都是翻倍做的~

迷你甜甜圈蛋糕的食材和调料

黄油32克
21克
蜂蜜5克
全蛋24克
牛奶10克
低粉32克
泡打粉2克

迷你甜甜圈蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄油隔水溶化备用。

  2. 第2步.

    将蜂蜜全蛋牛奶砂糖隔水溶化加热搅拌至糖完全溶化,注意控制温度以免鸡蛋被烫熟。

  3. 第3步.

    低粉和泡打粉混合过筛加入2中,搅拌至无颗粒顺滑状态。

  4. 第4步.

    加入溶化黄油,搅拌均匀。

  5. 第5步.迷你甜甜圈蛋糕的做法步骤 第5步

    挤入模具,170度烤10分钟左右。

小贴士

迷你的甜甜圈一个很小,要注意看火哦,不然就黑暗了~

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