改良版，采用西葫芦代替黄瓜，另外还加了青豆，清淡清香又健康
摊鸡蛋，成固体后就装盘
姜蒜爆锅
将青豆，西葫芦下锅
将黑木耳，鸡蛋下锅
翻炒均匀，盐味合适后出锅
做后放木耳，因为木耳炒久了容易化，青豆一定要炒熟，出味儿
