红烧排骨

红烧排骨的做法步骤

1. 第1步.

   第一步把排骨在锅里抄水 去血  拿出沥干

2. 第2步.

   生姜 蒜切片 第一此弄不会用刀

3. 第3步.

   在锅里把蒜生姜红辣椒煸一下。

4. 第4步.

   放入排骨

5. 第5步.

   翻炒两下 开始放生抽 酱油 料酒

6. 第6步.

   等排骨上色后 加入开水 与排骨齐平 转至小火

7. 第7步.

   等汁子收好 加入盐 鸡精 糖 出锅