很少有人爱吃胡萝卜,但我相信这道菜,有能力让你爱上摄取胡萝卜素,哈哈
胡萝卜片薄片,五花肉切薄片,蒜子切碎,干辣椒剪圈备用
热锅入油,放五花肉炒香,猪油出来一点的程度,放干辣椒爆香,放一半的蒜末,炒香
放胡萝卜,炒软,放生抽,把另一半的蒜末放进去,炒均匀,就可以出锅了