香浓芝士烤番薯

香浓芝士烤番薯的做法步骤

1. 第1步.

   番薯洗净横切顶部，入锅蒸熟。

2. 第2步.

   挖出2／3的番薯肉趁热加入糖，黄油，牛奶和已软化的芝士搅拌均匀。

3. 第3步.

   把搅拌均匀的番薯肉重新放入原来的皮中，并在上面涂上用牛奶溶化的芝士液。

4. 第4步.

   烤箱180度烤10分钟，取出上面刷一层蛋液。

5. 第5步.

   重新入烤箱再多烤5分钟至表面金黄。