尖椒的辣配上豆腐的软与香，使得这个菜成了最好的下饭菜。简单实用，人人能上手！
豆腐切小块，备用，热锅凉油放葱花，煸香
加花椒粒，稍微煸一下，加青红椒，快炒
下豆腐，稍煎一下，加盐！加水，水不用太多
炖五六分钟，加鸡精出锅装盘
