清淡可口,黄瓜切片。肉切条。
油倒入锅,待油开,放入葱花,放肉。爆炒
加入九度米醋,加入生抽。鞭炒
待肉炒变色,放入切好的瓜片。鞭炒
加入适量的食盐,鸡精,适量的十三香。鞭炒。完成。
瓜片不要切的过厚,薄一点更入味。更好吃。