酸辣通菜梗

酸辣通菜梗的做法
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酸辣通菜梗的做法说明

#本来生活国民家常菜#这是一道广西本地开胃小菜,生活在广州想吃的时候唯有自个动手啦,每次到菜市看到菜梗必须拿下啊,真心大爱。

酸辣通菜梗的食材和调料

通菜500克
西红柿一个
泡椒米椒
白醋
耗油

酸辣通菜梗的做法步骤

  1. 第1步.酸辣通菜梗的做法步骤 第1步

    菜市场里老板已把菜叶摘掉了,特别爱买这种大根的通菜梗,炒起来特别爽脆。

  2. 第2步.酸辣通菜梗的做法步骤 第2步

    叠整齐切段,斜切会更上镜。

  3. 第3步.酸辣通菜梗的做法步骤 第3步

    西红柿切小块,泡椒米椒切圈,蒜头拍碎。

  4. 第4步.酸辣通菜梗的做法步骤 第4步

    西红柿加点水炒出汁装碗里备用。

  5. 第5步.酸辣通菜梗的做法步骤 第5步

    油瀑蒜头辣椒。

  6. 第6步.酸辣通菜梗的做法步骤 第6步

    放通菜梗爆炒,加一点白醋翻炒,最后加西红柿汁,加点耗油。

  7. 第7步.酸辣通菜梗的做法步骤 第7步

    美味走起

小贴士

这道菜和打酸辣口味,要是不喜欢那么酸辣可以适当减少用量,西红柿本来自带酸味了。

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