以前去店里吃过,觉得很好喝,就是不知道怎么做,今天尝试了一下,没想到味道那么好,比店里那些用添加剂勾兑的要好喝不少。也很容易做。
1.锅里下跟牛奶一样多的水,煮开,
2.大红袍先用开水泡去一遍,等锅里的水开了,放下去,煮半分钟,等颜色差不多了就可以。
3.放下去冰糖或白糖,搅拌。
4.倒入牛奶,等锅边出小泡了,关火。
5.沥掉大红袍,就大功告成。
最后牛奶不用煮开,不然就破坏了营养了。