烙面饼

烙面饼的做法
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烙面饼的做法说明

小时候,每次去外公那,总是喜欢吃他给我烙的面饼,又香又糯,外公年纪大了之后,便再也没有吃到过那样的烙饼了。周末两天生病在家,胃口全无,唯一想吃的竟然是外公的烙饼,挣扎许久决定尝试一次,好像没找到对应的菜谱,或许是因为太简单了吧,只好自创一个〜

烙面饼的食材和调料

面粉
热开

烙面饼的做法步骤

  1. 第1步.烙面饼的做法步骤 第1步

    面粉,水,糖按适当比例调和在一起,如果喜欢吃甜,就多放点糖,没有固定比例,调成面糊状。

  2. 第2步.烙面饼的做法步骤 第2步

    锅内放油,烧热后转小火,然后把调稀的面糊倒进锅里,炸到表面金黄就可以捞起。

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