营养导向烹调法 - 金枪鱼胡萝卜沙拉

营养导向烹调法 - 金枪鱼胡萝卜沙拉的做法步骤

1. 第1步.

   油浸/水浸吞拿鱼罐头1盒控干

2. 第2步.

   小胡萝卜2根去皮擦丝，加橄榄油1汤匙，搅拌均匀（脂溶胡萝卜素）

3. 第3步.

   吞拿鱼加蛋黄酱2汤匙，搅拌均匀

4. 第4步.

   鸡蛋1枚煮熟切片，加入吞拿鱼中（增加粘性）

5. 第5步.

   鸡尾酸黄瓜2粒擦碎，加入吞拿鱼中（去腥）

6. 第6步.

   罗勒酱1茶匙，加入吞拿鱼中（提香）

7. 第7步.

   吞拿鱼与辅料充分搅拌

8. 第8步.

   吞拿鱼与备好的胡萝卜搅拌均匀，蒸10分钟

9. 第9步.

   根据个人口味加少许盐即可